분류 전체보기29 생크림 보관방법 및 기간 오늘은 생크림 보관방법 및 기간 대해서 알아볼 것입니다. 옛날에는 흔한 것이 아니였지만 요즘에는 각종 베이커리류 및 고기, 일반식에서도 활용해먹는 것이 생크림입니다. 그만큼 대중화가 되었는데요. 생크림이다보니 어떻게 보관하는지 감이 안오실 수 있습니다. 그래서 오늘 보관방법 및 기간 알아보도록 하겠습니다. 생크림 보관방법 및 기간 일단은 기본적으로 생크림의 유지방 함량이 어느정도 되는지가 중요합니다. 일반적으로는 18%정도 이고, 커피용으로는 20% 케이크나 베이커리류에는 50%정도 되죠. 부드러우면서 고소하기도하고 달달한 크림인 만큼 보관방법도 까다롭기 마련입니다. 일반적인 생크림의 유통기한은 일주일이며, 상당히 짧은 것이 특징이죠. 소비기한의 경우에도 큰 차이가 없기 때문에 대략 생크림 섭취기간은 일.. 2022. 10. 2. 유통기한 지난 계란 확인 및 활용방법 오늘은 유통기한 지난 계란 확인 및 활용방법 대해서 알아보도록 하겠습니다. 생각보다 1인가구의 경우 계란 한 판 집에 사두고 천천히 드시는 분들이 계신대요. 그러다가 대게 상하는 경우가 허다합니다. 가정집은 그럴리가 많이 없지만 오늘은 그래서 유통기한 지난 계란 활용방법에 대해 알아볼테니 참고해주세요. 유통기한 지난 계란 확인방법 결론부터 말씀드리면, 유통기한보다는 소비기한을 체크해야합니다. 유통기한은 말 그대로 유통(판매) 가능한 기간을 말하며 소비기한은 이것보다 더 긴 경우가 대게이죠. 그래서 냉장보관을 잘 하셨다면 일반적으로 계란은 유통기한에서 +25일 이내가 소비기한으로 봅니다. 그렇기 때문에 유통기한이 지나고 약 한달 이내까지도 섭취해도 문제가 없는 것인데요. 그럼에도 불구하고 불안할 수 있기 .. 2022. 9. 30. 컵라면 유통기한 오늘은 컵라면 유통기한 대해서 알아보도록 하겠습니다. 생각보다 봉지라면이 아니라 컵라면을 사서 집에서도 끓여드시는 분들이 계신대요. 이 경우 유통기한이 지났다면 어떻게 해야할까요? 혹은 유통기한을 깜빡했다면 어떻게 해야하는지 오늘 알아보도록 하겠습니다. 컵라면 유통기한 이전에도 한번 말씀드렸지만, 유통기한을 기준으로 먹냐 마냐는 의미가 없을 수 있습니다. 왜냐하면 말 그대로 유통가능한 기간을 말하는 것이거든요. 그래서 저희는 소비기한을 봐야합니다. 소비기한이 진짜 먹냐 마냐를 따질 수 있는 기준이 되기 때문입니다. 하지만 대게 컵라면의 경우 밀봉되어있어 산소가 통하지 않고 튀겨진 면이라 오래 먹지 않을까 생각하는데요 생각보다는 그렇지 않습니다. 그래서 제품 설명란에 보시면 대게 6개월 안에 먹어라라고 되.. 2022. 9. 25. 무알콜 논알콜 맥주 운전 가능할까요 오늘은 무알콜 혹은 논알콜 맥주 운전에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 음주운전이 기승을 부리면서 여러가지로 사건사고가 많이 일어나고 있습니다. 그렇게 되면서 궁금해지는 것은 무알콜 맥주운전 가능할까? 인데요. 가능한지, 불가능하다면 어떻게 해야하는지도 오늘 함께 알아보도록 하겠습니다. 무알콜 논알콜 맥주 운전 결론부터 말씀드리면 가능합니다. 근데 이것은 맥주마다 다를 수 있습니다.. 말 그대로 무알콜 혹은 논알콜은 알코올 함량이 0% 맥주라는 뜻인데요. 그렇기 때문에 음주 측정 단속에도 걸리지 않고 취하지도 않는 것이죠. 그럼 문제될 것이 있을까요? 근데 간혹 제품마다 다르겠지만 소량의 알코올 함량을 무알콜 혹은 논알콜 수준이라고 포장하는 경우가 있습니다. 이 경우에는 음주운전에 걸릴 수 있으며, 임산부.. 2022. 9. 23. 이전 1 2 3 4 5 ··· 8 다음
